緊隨市場需求并結合眾多同類產品特點，拓撲智鑫改革創新，發展符合市場需求的產品。經銷的在線監測系統自投放市場以來，產銷量年年攀升，深受廣大政府企業的好評與信賴。北京拓撲智鑫環境科技股份有限公司秉著“追求”和“用戶至上”的經營理念，竭誠為客戶提供優異的產品和服務。

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 眾所周知，油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物。烹調時，食用油和食物在高溫條件下，產生的大量熱氧化分解產物，主要由細顆粒物和氣態物質(揮發性和半揮發性有機化合物)組成，其中部分分解產物以煙霧形式散發到空氣中，形成油煙。當溫度達到食用油的發煙點170℃時，出現初期分解的藍煙霧，隨著溫度繼續升高，分解速度加快，當溫度達250℃時，出現大量油煙，并伴有刺鼻的氣味。

 污染源主要來自燃料的燃燒和炒菜鍋內的油煙氣，產生的有害物種類多，毒性大，像CO、SO2、CO2、NOx、丙烷、丙烯、丁烷、丁烯、戊烷、、煙塵、臭氣、熱氣、多環芳烴及強致癌物（如苯并蓖、氡等），即使用些電炊具，也會產生大量的氮氧化。這些有害物的濃度大大超過規定的居民區大氣衛生標準，少則3-5倍，多則100倍之多。

 拓撲智鑫在業內發展已有多年，從幾年前的規模到如今的規模化經營,公司一直處在一個穩定而又成熟的發展階段。公司的在線監測系統也一直深受用戶的好評；以廠家;實體店銷售等方式在全國地區好銷售；有效的物流在保證產品運輸快捷的同時，還具有很高的安全性。產品質量好，***高，是廣大政府企業信得過的好產品。

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 油煙污染物成分比較復雜，既有油脂、蛋白質和原料等在受熱條件下進行物理化學反應產生的有機煙氣，也有加熱操作過程中，油料物料液滴濺裂所分解、氧化、聚合的高分子化合物，再與燃燒煙氣混合，形成氣態、液態和固態的三類污染。

研究表明，油煙氣組成化合物至少有300多種，其中含有多種有害化 合物。油煙中主要有脂肪酸、烷烴、烯烴、醛、酮、醇、酯、芳香化合物和雜環化合物等，具體隨所選用的烹調油種類、操作條件、操作規模及操作溫度等的不同有很大差異。除此之外，廚房燃料在燃燒或不完全燃燒時也會產生大量的有害氣體，如CO、CO2、NOx、SO2及顆粒物等。

 目前全國各地對餐飲油煙污染的環境監測，大多數仍停留在手工監測階段，時間覆蓋率低，監測范圍有限，難以反映較大區域內城市環境污染連續變化的情況，也難以達到實時監測、實時超標報警、無人值守的要求，且費工費時，嚴重影響了環保部門的辦事效率和快速反應能力。同時油煙凈化器安裝率不高，很多餐飲業沒有嚴格通過環保行政機關環評。已成為社會難點問題，擾民問題特別嚴重，有利進一步督促和監管。

 核心方法是監控油煙凈化器的運行電壓、電流、功率、狀態，以及油煙排放濃度是否超標，同時輔以監控風機和凈化器的開關狀態，根據這些參數的變化，以判別油煙凈化設備的凈化率和潔凈程度，從而估算設備是否需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。

 在油煙的傳感器測量方面，和多家國外***氣體傳感器廠家進行了深入合作。根據提供的研究數據，對相關氣體傳感器的參數配置提出了特別的要求，生產廠家對氣體傳感器的參數配置進行了優化設計。同時，采用多個氣體傳感器一起協同工作，而每個氣體傳感器都針對油煙的一部分特性做了特別優化，當多個傳感器一起協同工作時，就能有效測量油煙內包含的各種成分，從而保證了油煙濃度測量結果的準確可靠。RTU模塊對油煙濃度探測儀采集到的各種油煙信號進行綜合計算和分析，并根據國標測量結果進行校準后得到終油煙濃度，結果準確可靠。

 竭盡全力，積極進取是我司職業精神的核心。北京拓撲智鑫環境科技股份有限公司積極探索，通過產品做精、做強，實現企業創新、創優、創，成為專用儀器儀表行業頗具競爭力的企業之一。高品質的在線監測系統深受廣大政府企業的支持與信賴，用戶口碑良好。愿有更多志同道合的伙伴前來參與，我們齊心協力、同舟共濟、眾志成城、共創輝煌。