作為在專用儀器儀表里抹黑滾打多年的股份有限公司，拓撲智鑫一直是以誠實守信、以客戶為中心的態度在經營著公司，公司本著“勇于創新、精益求精”的產品原則經營在線監測系統。全國等地區的客戶對我司一直大力支持，我司也抱著感恩的心態在為客戶服務。客戶對我司的信任是我司能夠在專用儀器儀表里堅持這么多年的主要力量。

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 目前全國各地對餐飲油煙污染的環境監測，大多數仍停留在手工監測階段，時間覆蓋率低，監測范圍有限，難以反映較大區域內城市環境污染連續變化的情況，也難以達到實時監測、實時超標報警、無人值守的要求，且費工費時，嚴重影響了環保部門的辦事效率和快速反應能力。同時油煙凈化器安裝率不高，很多餐飲業沒有嚴格通過環保行政機關環評。已成為社會難點問題，擾民問題特別嚴重，有利進一步督促和監管。

 核心方法是監控油煙凈化器的運行電壓、電流、功率、狀態，以及油煙排放濃度是否超標，同時輔以監控風機和凈化器的開關狀態，根據這些參數的變化，以判別油煙凈化設備的凈化率和潔凈程度，從而估算設備是否需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。

 在油煙的傳感器測量方面，和多家國外氣體傳感器廠家進行了深入合作。根據提供的研究數據，對相關氣體傳感器的參數配置提出了特別的要求，生產廠家對氣體傳感器的參數配置進行了優化設計。同時，采用多個氣體傳感器一起協同工作，而每個氣體傳感器都針對油煙的一部分特性做了特別優化，當多個傳感器一起協同工作時，就能有效測量油煙內包含的各種成分，從而保證了油煙濃度測量結果的準確可靠。RTU模塊對油煙濃度探測儀采集到的各種油煙信號進行綜合計算和分析，并根據國標測量結果進行校準后得到終油煙濃度，結果準確可靠。

 根據研究結果，各種不同菜系所生成的油煙濃度范圍各不相同，油煙成分有很大區別，為了能夠有效的測量油煙濃度，需要采用多個氣體傳感器進行協同工作，通過對多個氣體傳感器的采樣結果進行綜合分析，建立相對應的數學模型，才能夠比較準確的計算出油煙濃度。實際應用中，需要根據不同的地域特色，針對不同的典型油煙特點，選用不同的傳感器組合，以及對傳感器的參數做不同的調校配置，配以不同的分析方法和數學模型，才能夠得到準確的計算結果。

 根據GB 18483-2001《飲食業油煙排放標準》，油煙濃度的標準測量方法為紅外分光光度法。此標準規定了油煙的含量測量方法主要是監測油煙中的有機成分，油煙濃度在線監控系統對油煙的研究都是以此標準為依據。

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 惡為一種環境公害，在世界范圍內受到越來越多的關注。在日本，惡臭投訴僅次于噪聲，占環保投訴案件量的第二位。石油煉制是一個惡臭污染較重的行業，近年來，我國煉油企業惡臭擾民案件迅速上升，有的惡臭污染甚至釀成公害事件，受到環保局查處。因此，開展煉油企業惡臭污染控制治理十分必要。

 惡臭是刺激人的嗅覺器官、引起不愉快或厭惡、損害人體健康的氣味。撫順石油化工研究院（簡稱FRIPP）在對多家煉油企業的惡臭污染調查中，曾測定、檢出過、甲硫醇、乙硫醇、甲硫醚、乙硫醚、二硫化碳、二甲二硫、氨、、二、三、苯、******、苯乙烯、苯酚、甲酚、總硫、總烴、C1～C8。烴等物質和項目，可以將這些惡臭污染物歸類為硫化物、烴類、氨、有機胺等。

 北京拓撲智鑫環境科技股份有限公司以“打造行業好，滿足客戶的可靠需求”為使命，產品質量、品質都可圈可點。公司不斷開拓創新，通過自身的改變來迎合市場和客戶。以技術為核心、視質量為生命、奉用戶為上帝，竭誠為您提供***高的在線監測系統產品。拓撲智鑫立足當下，創造未來，提供的在線監測系統為滿足廣大政府企業的不同需求，我們的業務范圍拓展至了全國各地。

 近年來隨著環保治理的加強，監管部門不斷強化餐飲經營商安裝油煙凈化器工作，并要求餐館安裝系統，遠程實時監測餐館的油煙排放情況。那么在選擇系統的時候，我們應選擇什么樣的呢？生活中，噪聲無處不在。汽車鳴笛、建筑施工、娛樂場所等等，這些噪聲對我們的生活和健康都造成了嚴重的影響。中國環境監測總站物理環境監測室主任溫香彩表示，噪聲污染一直是近年來生態環境部投訴的前兩位，它關系到每個人的切身利益。

 我們平時炒菜散發出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產生的大量熱氧化分解產物。烹調時，油脂受熱，當溫度達到食用油的發煙點170℃時，出現初期分解的藍煙霧，隨著溫度繼續升高，分解速度加快，當溫度達250℃時，出現大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－0.3微米。研究表明，在烹調油煙中還發現揮發性亞硝胺等已知突變致癌物。屬于室內空氣污染物。餐飲服務單位在食物烹飪過程中，油脂，各類有機物質經過物理或化學變化形成并排放的液態和固態顆粒物以及烹飪燃料產生的顆粒物。有關部門從居民家庭收集的經常煎炸食物的油煙樣品進行分析，共測出220 多種化學物質，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環化合物等，過量吸入會對人的身體產生傷害并造成環境污染。

 我們知道，廚房中除了炸、爆、燒、炒，還有蒸、煮、燉、燜等多種烹飪方法，難免會產生水蒸氣，若沒有除濕功能，當水蒸氣進入到油煙檢測儀的采樣探頭中時，傳感器會把水蒸氣監測為顆粒物，造成測量誤差。所以您在選擇產品時，要注意是否帶有除濕功能。建大仁科油煙檢測儀帶有除濕功能，針對這一特點，小編進行了試驗，試驗表明，建大仁科系統不會受到餐廚中蒸鍋、籠屜等產生的大量蒸汽的影響，能夠監測數據準確。

時代在發展，城市中環境監管部門的執法方式與檢測方式也在與時俱進，從傳統的委托第三方公司進行檢測，到使用便攜式油煙在線檢測儀現場得出數據，再到推行無需執法人員上門的油煙在線監測設備和系統，監管方式的逐步升級，解決了以往監管中存在的許多漏洞，有效的改善了城市空氣質量。簡單來說，油煙在線監測包括設備與系統，將油煙在線監測設備安裝在餐飲單位油煙凈化器后方，配置完成后，設備會將數據傳輸到系統，通過電腦、手機訪問系統，就可實現油煙在線監測。從2011年油煙在線監測的應用，至今也有近10年了，隨著各項技術的成熟，在相關政策的推動下，各地紛紛開展油煙在線監測的試點工作。近幾年來，網上關于油煙在線監測的招標信息層出不窮，形勢一片火熱。有業內人士分析，將來凡是達到規模的餐館，安裝油煙在線監測設備可能會成為餐館標配。

 目前大部分地區的政策主要針對的是大型餐飲單位，以及被居民投訴較頻繁的中小型餐飲單位。少部分地區是強制要求區域內所有餐飲單位都安裝。油煙在線監測誰出錢安裝一般有三種情況：政府出資、餐飲單位自費、政府補貼一部分。實現油煙在線監測面臨的難題前期設備的安裝成本較高，商家已經自費安裝了油煙凈化設施了，再加上油煙在線監測設備的話經營壓力會比較大，并且裝上油煙在線監測設備等于給自己戴上緊箍咒，如果還要餐飲單位自己掏錢，餐飲商家肯定不會愿意，這項工作很難推廣下去。

 面對未來新興科技的挑戰，望能與合作伙伴團結協作，共同進步。拓撲智鑫實施科技與人才戰略，現已做好充足的準備，在未來的幾年里預備投入較多資金繼續引進專用儀器儀表成熟的生產技術以及生產設備，繼續招攬專用儀器儀表行業經驗豐富、技術過硬的人才。在原有基礎上不斷創新，注入具備創新思想的新鮮血液，讓在線監測系統能夠融入潮流因素，更加符合市場的需求。